Kürbis-Hackfleisch-Auflauf – Low Carb Herbstzeit ist Kürbiszeit, zumindest ist das bei uns so. Es gibt so viele tolle Sorten und die lassen sich hervorragend zu diversen Gerichten verarbeiten. Auch als Füllung ist er bestens geeignet, was unser Ravioli Rezept beweist. In diesem Rezept haben wir mit einem …