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Spargel-Erdbeer Salat by Simon Teichmann Heute mal wieder ein Rezept aus der Body IP Küche. Es gibt Spargel-Erdbeer Salat und der schmeckt fantastisch. Regionale und saisonale Zutaten machen den Salat zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. Einfach mal nachmachen. Den Link zum Video von Simon …
Poke Bowl – Fisch Bowl aus Hawaii Bowls gibt es aktuell viele verschiedene und sind ein absoluter Trend. Poke kommt aus dem hawaiianischen und bedeutet soviel wie „in kleine Stücke schneiden“. Bei der hawaiianischen Poke Bowl oder auch Ahi Poke Bowl genannt, verschmilzt die hawaiianische …
Spinat Pici Nudeln mit Gemüse Die Inspiration zu den Spinat Pici Nudeln mit Gemüse, haben wir wieder einmal von Jamie Oliver bekommen, dem es wohl auch zu verdanken ist, dass Pici auch außerhalb der Ursprungsregion bekannt geworden ist. Pici ist eine italienische Pastasorte aus Montepulciano, die von Hand …
Avocado Pesto mit Zoodles Zoodles, also Zucchini Nudeln, stehen immer mal wieder auf unserem Speiseplan. Aber wer kenn das nicht? Nach dem Winter müssen mal wieder ein paar Pfunde runter, um sich in Form zu bringen. Man hat alles ein wenig schleifen lassen und Pasta …
Lachs mit Paprikagemüse vom Blech „Mach‘s im Ofen, kannste pofen“ sagte meine Oma schon immer als ich klein war und ihr beim kochen geholfen habe. Daran habe ich mich wieder erinnert als wir mal wieder wenig Zeit hatten und unser Abendessen zubereiten wollten. Daraus ist …
Gemüsespaghetti mit Pesto und Pancetta Mit diesen Gemüsespaghetti mit Pesto und Pancetta, bringst Du den Frühling nach Hause! Jetzt wo es draußen immer noch so kalt ist, sehnt man sich nach Farben, frischem Gemüse, einem gesunden, aber dennoch leckeren Gericht. Pasta macht glücklich, sagen viele. Auch …
Curry-Pfanne mit Shrimps und Spinat – Low Carb Draußen ist es immer noch sehr kalt und zu dieser Jahreszeit, geht es bei uns nicht nur ran an den Winterspeck. Wir freuen uns über eine warme Mahlzeit und die darf auch mal etwas schärfer sein. So …