Zutat: Kurkuma

Falafel aus dem Backofen mit Humus

Falafel aus dem Backofen mit Humus

Falafel aus dem Backofen mit Humus Das Gericht kommt aus dem arabischen und normalerweise wird  dieses Gericht frittiert serviert. Um ein paar Kalorien einzusparen, haben wir heute für euch ein Falafel Rezept, was im Backofen super zubereitet werden kann. Die Zubereitung ist hierbei sehr einfach 

Kurkuma Hähnchen mit Couscous und Hummus

Kurkuma Hähnchen mit Couscous und Hummus

Kurkuma Hähnchen mit Couscous und Hummus Kurkuma, auch gelber Ingwer genannt, ist aktuell in aller Munde. Er ist für seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt. Er gibt den Gerichten aber auch eine tolle Farbe, wie man auf unserem Bild zum heutigen Kurkuma Hähnchen mit Couscous