Das perfekte Rezept by Simon Teichmann
Das perfekte Rezept by Simon Teichmann
Es gibt Zutaten, die hat man fast immer im Schrank und daraus lassen sich tolle Gerichte zaubern. Das perfekte Rezept von Body IP deckt alle Makro- und Mikronährstoffe ab. Insbesondere durch die Blaubeeren, die aktuell Saison haben. Somit ist es perfekt geeignet für jeden Tag, insbesondere als Post-Workout-Meal.
Wir haben das vegane Eiweiß in der Geschmacksrichtung Maracuja Cream von Body IP Nutrition eingesetzt . Ihr könnt aber auch ein anderes Proteinpulver nehmen. Wie gesund Blaubeeren sind? Schaut mal hier.
So und nun nichts wie ran an das Rezept und Guten Appetit!
| Vorbereitung | 5 Minuten |
| Kochzeit | 20 Minuten |
| Wartezeit | 20 Minuten |
| Portionen | Portionen |
Zutaten
- 1 Tasse (ca. 125g) Milchreis alternativ könnt ihr auch anderen Reis einsetzen
- 3 Tassen Mandelmilch natürlich geht auch jede andere Milch
- 2 EL Chiasamen
- 50 g gehobelte Mandeln
- 1 TL Kokosfett
- 30 g Eiweißpulver vegan alternativ normales Eiweißpulver
- 100 g Blaubeeren, frisch
- Xucker light (Erythrit) nach Geschmack
- Zimt nach Geschmack
Zutaten
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Anleitungen
- Den Milchreis mit der Mandelmilch und dem Kokosfett kurz aufkochen und dann bei geringer Hitze für ca. 15 Minuten, bei geschlossenem Deckel köcheln lassen. Den Topf vom Herd nehmen, die Chiasamen, Mandeln, Blaubeeren und das Eiweißpulver hinzugeben und alles gut verrühren. Ihr könnt es noch mit Xucker und Zimt abschmecken. Das ganze abkühlen lassen und lauwarm oder auch kalt geniessen. Guten Appetit!
Rezept Hinweise
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 536 Kcal
Fett: 22,6 g
Kohlenhydrate: 56,5 g
Eiweiß: 25,5 g
2 thoughts on “Das perfekte Rezept by Simon Teichmann”
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Super Rezept, ich habe allerdings deutlich mehr Milch gebraucht, um eine homogene Masse zu erreichen.
Hallo Fabian,
erst einmal vielen Dank für Deinen Kommentar. Wir finden das Rezept auch super. Bei drei Tassen Milch und einer Tasse Milchreis hatten wir genug Flüssigkeit. Es ist auf jeden Fall wichtig, einen Deckel auf dem Topf zu haben und nach dem kurzen aufkochen die Temperatur runter zu drehen, so dass es nur noch leicht köchelt.
Wir haben das Rezept schon mehrmals gekocht und es hat immer geklappt. Das mit dem Deckel auf dem Topf hatten wir vergessen mit in das Rezept aufzunehmen. Vielleicht lag es daran. Wir haben die Beschreibung aber direkt ergänzt.
Danke für die Rückmeldung. Sag uns doch bei Gelegenheit mal, ob es daran gelegen haben könnte.
Sportliche Grüße
#fitnessmeetsfood
André