Küchenstil: Healthy Food

Curry-Pfanne mit Shrimps und Spinat – Low Carb

Curry-Pfanne mit Shrimps und Spinat – Low Carb

Curry-Pfanne mit Shrimps und Spinat – Low Carb Draußen ist es immer noch sehr kalt und zu dieser Jahreszeit, geht es bei uns nicht nur ran an den Winterspeck. Wir freuen uns über eine warme Mahlzeit und die darf auch mal etwas schärfer sein. So 

Powerball – Die Fitness-Praline

Powerball – Die Fitness-Praline

Powerball – Die Fitness-Praline Gesund naschen ist nicht immer einfach. Viele Müsliriegel haben viel zu viel Zucker und Eiweißriegel müssen es ja auch nicht immer sein. Deshalb haben wir unsere eigene Fitness-Praline kreiert und sie auf den Namen Powerball getauft. Unglaublich lecker, schnell zubereitet und 

Zwiebelkuchen – low carb und lecker

Zwiebelkuchen – low carb und lecker

Zwiebelkuchen – low carb und lecker Glaubt es uns oder auch nicht, aber das ist der beste Zwiebelkuchen, den Ihr je gegessen habt. Diese low carb Variante wird Euch begeistern. Normalerweise ist die klassische Variante eine richtige Kalorienbombe. Wir haben einige Zutaten ausgetauscht und eine 

Kürbis-Hackfleisch-Auflauf – Low Carb

Kürbis-Hackfleisch-Auflauf – Low Carb

Kürbis-Hackfleisch-Auflauf – Low Carb Herbstzeit ist Kürbiszeit, zumindest ist das bei uns so. Es gibt so viele tolle Sorten und die lassen sich hervorragend zu diversen Gerichten verarbeiten. Auch als Füllung ist er bestens geeignet, was unser Ravioli Rezept beweist. In diesem Rezept haben wir mit einem 

Falafel aus dem Backofen mit Humus

Falafel aus dem Backofen mit Humus

Falafel aus dem Backofen mit Humus Das Gericht kommt aus dem arabischen und normalerweise wird  dieses Gericht frittiert serviert. Um ein paar Kalorien einzusparen, haben wir heute für euch ein Falafel Rezept, was im Backofen super zubereitet werden kann. Die Zubereitung ist hierbei sehr einfach 

Seeteufel mit Spinat und Feta

Seeteufel mit Spinat und Feta

Seeteufel mit Spinat und Feta – Low Carb Küche Wir haben heute ein sehr schnelles Rezept für alle, die es eilig haben. Das Gericht ist Low Carb, enthält eine gute Portion Eiweiß und gesunde Fette. Was will man mehr? Fisch sollte man für dieses Rezept schon 

Ofenobst mit Kokos-Haferflocken-Crumble

Ofenobst mit Kokos-Haferflocken-Crumble

Ofenobst mit Kokos-Haferflocken-Crumble Ein tolles Frühstücksrezept, das Ihr direkt für ein paar Tage zubereiten könnt. Die Menge des hergestellten Ofenobst mit Kokos-Haferflocken-Crumble reicht für ca. 12 Portionen. Wir warnen Euch schon einmal vor. Wenn Ihr es zubereitet, riecht es in Eurer Küche nach Früchten, Marmelade 

Vollkornspaghetti mit Ricotta

Vollkornspaghetti mit Ricotta

Vollkornspaghetti mit Ricotta Ein sehr einfaches Rezept mit vielen tollen Aromen, die sich schon beim kochen in der ganzen Wohnung breit machen. Vollkornspaghetti mit Ricotta, Tomaten, und Ruccola, wow! Sobald die Tomaten aus dem Ofen kommen, kann man es kaum noch erwarten, endlich etwas von 

Spinat Pici Nudeln mit Gemüse

Spinat Pici Nudeln mit Gemüse

Spinat Pici Nudeln mit Gemüse Die Inspiration zu den Spinat Pici Nudeln mit Gemüse, haben wir wieder einmal von Jamie Oliver bekommen, dem es wohl auch zu verdanken ist, dass Pici auch außerhalb der Ursprungsregion bekannt geworden ist. Pici ist eine italienische Pastasorte aus Montepulciano, die von Hand 

Schwarzer Reispudding mit Frucht und Crunch

Schwarzer Reispudding mit Frucht und Crunch

Schwarzer Reispudding mit Frucht und Crunch Dieses gesunde Reispuddingrezept, inspiriert durch  Jamie Oliver, könnt ihr hervorragend zum Frühstück genießen. Wir haben es ein wenig abgewandelt und anstelle der Haselnussmilch und der Haselnüsse, Mandelmilch und Mandeln verwendet. Wir schätzen die guten Inhaltsstoffe der Mandelmilch und der 

Pflaumenmus mit Chia Samen

Pflaumenmus mit Chia Samen

Pflaumenmus mit Chia Samen Hochsommerzeit – Pflaumenzeit! Deswegen haben wir für Euch heute ein sommerliches Pflaumenmus mit Chia Samen. Die Zutaten sind recht einfach, denn es handelt sich hier nur um Pflaumen, Chia Samen und ein wenig Xucker light. Ihr könnt dieses Rezept natürlich auch 

Mikes Thunfisch Tortizza – einfach lecker!

Mikes Thunfisch Tortizza – einfach lecker!

Mikes Thunfisch Tortizza – einfach lecker! Heute mal wieder ein Rezept aus der Reihe “gesundes Fastfood”. Mikes Thunfisch Tortizza, wie wir es mal genannte haben, ist die gesunde und schnelle Variante der Pizza. Mit gerade einmal 318 Kcal und 23,9g Eiweiß perfekt für alle geeignet, 

Green Smoothie Bowl – die gesunde Frühstücksbowl

Green Smoothie Bowl – die gesunde Frühstücksbowl

Green Smoothie Bowl – die gesunde Frühstücksbowl Die Green Smoothie Bowl haben wir erst kürzlich für uns zum Frühstück entdeckt. Neben den herzhaften Bowls, wie zum Beispiel der Poke Bowl mit Fisch oder der Mexican Bowl mit Fleisch, wollten wir auch etwas süßes zum Frühstück 

Anabole Pancakes – Keto Pancakes

Anabole Pancakes – Keto Pancakes

Anabole Pancakes – einfach köstlich! Es gibt in der anabolen Diät nichts schöneres als Brot und Süßes. Viele wissen nicht, was man alles an tollen süßen Sachen in der anabolen Diät essen darf. Das heutige Rezept stammt von Body IP – Simon Teichmann und wir 

Poke Bowl – Fisch Bowl aus Hawaii

Poke Bowl – Fisch Bowl aus Hawaii

Poke Bowl – Fisch Bowl aus Hawaii Bowls gibt es aktuell viele verschiedene und sind ein absoluter Trend. Poke kommt aus dem hawaiianischen und bedeutet soviel wie “in kleine Stücke schneiden”. Bei der hawaiianischen Poke Bowl oder auch Ahi Poke Bowl genannt, verschmilzt die hawaiianische 

Chia-Schokopudding mit Schoko Crossies

Chia-Schokopudding mit Schoko Crossies

Chia-Schokopudding mit Schoko Crossies Gestern haben wir schon auf Instagram angekündigt, dass es heute einen neuen Nachtisch für euch gibt. Wir haben das Rezept auf der FIBO diesen Jahres kennen gelernt. Das genaue Rezept für den Chia-Schokopudding mit Goji-Beeren und Schoko Crossies war uns nicht 

Chilicracker – anabol, glutenfrei und vegan

Chilicracker – anabol, glutenfrei und vegan

Chilicracker – anabol, glutenfrei und vegan Heute gibt es mal etwas zu knabbern. Chilicracker sind ein gesunder Snack für zwischendurch. Die Cracker sind anabol, glutenfrei und vegan und ergänzen deine Diät auf herzhafte Art und Weise. Natürlich könnt ihr die Cracker auch jederzeit so genießen, 

Melonensalat mit Schafskäse und Minze

Melonensalat mit Schafskäse und Minze

Melonensalat mit Schafskäse und Minze Mal wieder eine Kombination, die auf den ersten Blick nicht unbedingt passend klingt, aber wahnsinnig lecker ist. Gerade wenn die Temperaturen mal wieder richtig hoch sind und man eher etwas leichtes und kühlendes essen möchte, ist dieser Melonensalat perfekt. Er 

Das perfekte Rezept by Simon Teichmann

Das perfekte Rezept by Simon Teichmann

Das perfekte Rezept by Simon Teichmann Es gibt Zutaten, die hat man fast immer im Schrank und daraus lassen sich tolle Gerichte zaubern. Das perfekte Rezept von Body IP deckt alle Makro- und Mikronährstoffe ab. Insbesondere durch die Blaubeeren, die aktuell Saison haben. Somit ist es 

Hähnchen Tandoori mit Spinat-Spargel-Feigen Salat

Hähnchen Tandoori mit Spinat-Spargel-Feigen Salat

Hähnchen Tandoori mit Spinat-Spargel-Feigen Salat Eine Geschmacksexplosion für den Gaumen. Die Kombination aus grünem Spargel, jungem Spinat, der Süße der frischen Feigen und dem würzigen des Hähnchen Tandoori, ist einfach sensationell. Der sehr hohe Eiweißanteil von über 60g pro Portion, bei nur 400 Kcal,  ist einfach genial und 

Mikrowellen-Kartoffeln by Simon Teichmann

Mikrowellen-Kartoffeln by Simon Teichmann

Mikrowellen-Kartoffeln by Simon Teichmann Kartoffeln aus der Mikrowelle? Ist das nicht schädlich? Simon Teichmann sagt nein. Mikrowellen-Kartoffeln sind sehr günstige und zudem auch noch schnell zubereitet. Die Nährwerte sind wirklich klasse, besonders dann, wenn du noch unseren Kräuterquark dazu genießt. Das Rezept dazu findest du 

Beluganese – vegane Bolognese

Beluganese – vegane Bolognese

Beluganese – vegane Bolognese Die bekannte Bolognese oder wie sie in Italien genannt wird, Ragù alla Bolognese, haben wir einmal abgewandelt und das Fleisch durch Belugalinsen ausgetauscht. Deswegen nennen wir unser Gericht auch Beluganese. Die Art der Bolognese ist vegan und kann mit verschiedenen Beilagen 

Frühstücks-Muffins mit Blaubeeren

Frühstücks-Muffins mit Blaubeeren

Frühstücks-Muffins mit Blaubeeren Wer steht nicht auf leckere Muffins zum Frühstück? Wir haben hier ein tolles Frühstücks-Muffins Rezept für dich mit guten Nährwerten. Als Topping haben wir das heimische Superfood Blaubeere eingesetzt. Wenn du mehr über das Superfood Blaubeere erfahren willst, schau dir unseren Blogartikel zur 

Blaubeereis mit Joghurt

Blaubeereis mit Joghurt

Passend zu unserem Artikel “Die Blaubeere – ein heimisches Superfood” gibt es nachfolgend das Blaubeereis Rezept. Es ist schnell gemacht und schmeckt sehr lecker. Ganz einfach für den Appetit auf Eis zwischendurch, mit vielen Vitaminen und Mineralien. Blaubeereis Menüart Dessert, Snack Küchenstil Healthy Food Portionen Portionen 

Anabole Schoko Crossies by Simon Teichmann

Anabole Schoko Crossies by Simon Teichmann

Anabole Schoko Crossies by Simon Teichmann In der anabolen Diät hast du sehr oft Lust auf Süßigkeiten. Wir haben für dich das Rezept “Anabole Schoko Crossies” von Simon Teichmann, Body IP ausprobiert und nachgemacht. Die anabolen Schoko Crossies sind wirklich sehr lecker, schnell gemacht und versüßen 

Chili con Pescado

Chili con Pescado

Chili con Pescado, also Chili mit Fisch Chili con Pescado ist ein schnelles Chili mit tollen Nährstoffwerten und ohne Fleisch. Wir haben das Fleisch durch Thunfisch ersetzt und es schmeckt wirklich super. Die Bohnen und der Thunfisch sind tolle Eiweißlieferanten und die Gewürze, der Kakao und der 

Spargel-Erdbeer Salat by Simon Teichmann

Spargel-Erdbeer Salat by Simon Teichmann

Spargel-Erdbeer Salat by Simon Teichmann Heute mal wieder ein Rezept aus der Body IP Küche. Es gibt Spargel-Erdbeer Salat und der schmeckt fantastisch. Regionale und saisonale Zutaten machen den Salat zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. Einfach mal nachmachen. Den Link zum Video von Simon 

Yellow Smoothie

Yellow Smoothie

Ein gelber Smoothie ganz nach meinem Geschmack. Der Ingwer und die Curcumawurzel kommen sehr schön zur Geltung. Durch die Süße der Ananas und der Aprikosen und dem leicht bitteren des Chicorée hat dieser Smoothie das Potential für meinen Lieblingssmoothie. Probier es aus. Du wirst begeistert 

Quinoa Gemüse Pfanne

Quinoa Gemüse Pfanne

Eine Reise in den Orient. Der Quinoa passt perfekt zu den Gewürzen und der Kokosmilch. Dieses Pfannengericht ist schnell zubereitet und schmeckt einfach unglaublich gut.   Quinoa Gemüse Pfanne Menüart Pfannengerichte, Vegan Küchenstil Healthy Food, Orient Portionen Personen Zutaten 160 g Quinoa1 Stück Paprika200 g 

Green Smoothie

Green Smoothie

Der Green Smoothie ist ein Klassiker. Hier abgewandelt mit dem Superfood Grünkohl. Mit der Mandelmilch und dem Mandelmus einfach unschlagbar. Gesunde Fette und der nährstoffreiche Grünkohl geben dem grünen Smoothie seinen tollen Character. Green Smoothie Die grüne Variante des Smoothies. Schnell zubereitet, sehr lecker und 

Salatwrap mit Hähnchen und Avocado

Salatwrap mit Hähnchen und Avocado

Magst du auch so gerne Wraps? Mit dieser Variante kannst du auf den Getreidewrap verzichten. Durch die Nährstoffverteilung bei diesem leckeren und gesunden Wrap, kannst Du ihn problemlos auch in der Anabolen Diät genießen. Salatwrap mit Hähnchen und Avocado Wrap einmal anders und ganz ohne 

Anabole Brötchen

Anabole Brötchen

Ein richtiges Brötchen in der anabolen Diät ist genau das, worauf du eigentlich verzichten musst. Mit diesem Rezept gelingen dir sehr leckere Brötchen, die pro Stück nur ca. 6g Kohlenhydrate aufweisen. Das Rezept ist von Body IP, Simon Teichmann. Vielen Dank für die tolle Idee. Anabole