Avocado Pesto mit Zoodles Zoodles, also Zucchini Nudeln, stehen immer mal wieder auf unserem Speiseplan. Aber wer kenn das nicht? Nach dem Winter müssen mal wieder ein paar Pfunde runter, um sich in Form zu bringen. Man hat alles ein wenig schleifen lassen und Pasta …
Gemüsespaghetti mit Pesto und Pancetta Mit diesen Gemüsespaghetti mit Pesto und Pancetta, bringst Du den Frühling nach Hause! Jetzt wo es draußen immer noch so kalt ist, sehnt man sich nach Farben, frischem Gemüse, einem gesunden, aber dennoch leckeren Gericht. Pasta macht glücklich, sagen viele. Auch …
Curry-Pfanne mit Shrimps und Spinat – Low Carb Draußen ist es immer noch sehr kalt und zu dieser Jahreszeit, geht es bei uns nicht nur ran an den Winterspeck. Wir freuen uns über eine warme Mahlzeit und die darf auch mal etwas schärfer sein. So …
Kurkuma Hähnchen mit Couscous und Hummus Kurkuma, auch gelber Ingwer genannt, ist aktuell in aller Munde. Er ist für seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt. Er gibt den Gerichten aber auch eine tolle Farbe, wie man auf unserem Bild zum heutigen Kurkuma Hähnchen mit Couscous …
Spinat-Garnelen / Low Carb Rezept Das heutige kleine Rezept Spinat-Garnelen passt aktuell sehr gut in die Low Carb Phase und auch zum Intermittierenden Fasten. Simon Teichmann hat dieses Rezept in seinem aktuellen Video vorgestellt. Beide Produkte sind Tiefkühlware und somit schnell zubereitet. So hat man …
Beluganese – vegane Bolognese Die bekannte Bolognese oder wie sie in Italien genannt wird, Ragù alla Bolognese, haben wir einmal abgewandelt und das Fleisch durch Belugalinsen ausgetauscht. Deswegen nennen wir unser Gericht auch Beluganese. Die Art der Bolognese ist vegan und kann mit verschiedenen Beilagen …
Chili con Pescado, also Chili mit Fisch Chili con Pescado ist ein schnelles Chili mit tollen Nährstoffwerten und ohne Fleisch. Wir haben das Fleisch durch Thunfisch ersetzt und es schmeckt wirklich super. Die Bohnen und der Thunfisch sind tolle Eiweißlieferanten und die Gewürze, der Kakao und der …