Kürbis-Hackfleisch-Auflauf – Low Carb Herbstzeit ist Kürbiszeit, zumindest ist das bei uns so. Es gibt so viele tolle Sorten und die lassen sich hervorragend zu diversen Gerichten verarbeiten. Auch als Füllung ist er bestens geeignet, was unser Ravioli Rezept beweist. In diesem Rezept haben wir mit einem …
Falafel aus dem Backofen mit Humus Das Gericht kommt aus dem arabischen und normalerweise wird dieses Gericht frittiert serviert. Um ein paar Kalorien einzusparen, haben wir heute für euch ein Falafel Rezept, was im Backofen super zubereitet werden kann. Die Zubereitung ist hierbei sehr einfach …
Kurkuma Hähnchen mit Couscous und Hummus Kurkuma, auch gelber Ingwer genannt, ist aktuell in aller Munde. Er ist für seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt. Er gibt den Gerichten aber auch eine tolle Farbe, wie man auf unserem Bild zum heutigen Kurkuma Hähnchen mit Couscous …
Hähnchen Tandoori mit Spinat-Spargel-Feigen Salat Eine Geschmacksexplosion für den Gaumen. Die Kombination aus grünem Spargel, jungem Spinat, der Süße der frischen Feigen und dem würzigen des Hähnchen Tandoori, ist einfach sensationell. Der sehr hohe Eiweißanteil von über 60g pro Portion, bei nur 400 Kcal, ist einfach genial und …
Eine Reise in den Orient. Der Quinoa passt perfekt zu den Gewürzen und der Kokosmilch. Dieses Pfannengericht ist schnell zubereitet und schmeckt einfach unglaublich gut. Quinoa Gemüse Pfanne Menüart Pfannengerichte, Vegan Küchenstil Healthy Food, Orient Portionen Personen Zutaten 160 g Quinoa1 Stück Paprika200 g …